NOME BOTANICO/BOTANICAL NAME: Sambucus nigra
NOME COMUNE/COMMUN NAME: Sambuco,Sambuco Nero/Elder,Black Elder
FAMIGLIA/HOUSEHOLD: Adoxaceae
ORIGINE/ORIGIN: Europa/Europe
PERIODO FIORITURA/FLOWERING PERIOD: Aprile-Maggio/April-May
PERIODO MATURAZIONE/MATURING PERIOD: Luglio-Agosto/July-August
ZONA CLIMATICA/CLIMATIC ZONE: 8
TEMPERATURA MINIMA/MINIMUM TEMPERATURE: -10°C
RESISTENZA ALLA SICCITÀ/RESISTENCE TO DROUGHT: Media/Average
DESCRIZIONE: Il sambuco è un arbusto legnoso e perenne, caducifoglie e latifoglie, alto fino a 6 metri. Il tronco ha una scorza grigio-bruna e verrucosa, mentre i rami sono opposti, ricadenti e con midollo chiaro. I rami portano delle foglie di colore verde brillante o scuro, imparipennate con margine dentato-seghettato; le foglie sono a loro volta composte da cinque foglioline ovate-lanceolate con margini profondamente seghettati o dentellati e apice acuminato, della lunghezza variabile tra i 10 e i 30 centimetri. I fiori sono ermafroditi e portati in infiorescenze (corimbi) molto vistose, color bianco panna, larghe 10–23 cm. I frutti sono delle bacche nerastre, lucide. I semi sono 2 o 3 per ogni bacca, lucidi e di colore nero-violaceo.
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DESCRIPTION: : The elder is a woody and perennial shrub, deciduous and deciduous, up to 6 meters high. The trunk has a gray-brown and warty rind, while the branches are opposite, drooping and with a clear medulla. The branches have bright green or dark green leaves, odd pinnate with serrated-serrated margin; the leaves are in turn composed of five ovate-lanceolate leaflets with deeply serrated or serrated margins and sharp apex, of variable length between 10 and 30 cm. The flowers are hermaphroditic and carried in inflorescences (corymbs) very showy, cream white, 10-23 cm wide. The fruits are blackish, shiny berries. The seeds are 2 or 3 for each berry, shiny and purple-black.
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