NOME BOTANICO/BOTANICAL NAME: Crategus azaruolus
NOME COMUNE/COMMUN NAME: Azzeruolo/Azure
FAMIGLIA/HOUSEHOLD: Rosaceae
ORIGINE/ORIGIN: Bacino del Mediterraneo/Mediterranean bacin
PERIODO FIORITURA/FLOWERING PERIOD: Aprile-Maggio/April-May
PERIODO MATURAZIONE/MATURING PERIOD: Agosto-Settembre/August-September
ZONA CLIMATICA/CLIMATIC ZONE: 7
TEMPERATURA MINIMA/MINIMUM TEMPERATURE: -15 C°
RESISTENZA ALLA SICCITÀ/RESISTENCE TO DROUGHT: Alta/High
DESCRIZIONE: L’azzeruolo cresce sino a un’altezza massima di 3-5 metri, con rami spinosi che possono divenire contorti allo stato selvatico, ma che si mantengono lineari quando la pianta viene coltivata. L’azzerruolo è una pianta longeva e può diventare centenaria, anche se rimane di piccole dimensioni per la crescita lenta. È un piccolo albero o un arbusto, appartenente alle latifoglie e caducifoglie. Le foglie, di color verde brillante, sono di forma ovale e cuneiforme; sono caduche ed ingialliscono prima della caduta. I fiori sono bianchi e si dispongono in fiorescenze. Il frutto è un pomo commestibile di forma globosa, varia da 1 a 2 cm di diametro ed è di color rosso amaranto, bianco o giallo alla maturazione (a seconda delle cultivar), e contiene una polpa carnosa commestibile dal sapore agrodolce con tre piccoli semi al suo interno.
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DESCRIPTION: The azure grows to a maximum height of 3-5 meters, with thorny branches that can become twisted in the wild, but remain linear when the plant is grown. The blueberry is a long-lived plant and can become centenary, although it remains small for slow growth. It is a small tree or shrub, belonging to deciduous and deciduous trees. The leaves, bright green, are oval and cuneiform; they are deciduous and turn yellow before the fall. The flowers are white and are arranged in inflorescences. The fruit is an edible apple of globose shape, varies from 1 to 2 cm in diameter and is amaranth red, white or yellow when ripe (depending on the cultivars), and contains an edible fleshy pulp with a bittersweet taste with three small seeds inside.
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