NOME BOTANICO/BOTANICAL NAME: Cereus peruvianus
NOME COMUNE/COMMUN NAME: Melo Peruviano/Peruvian Apple Tree
FAMIGLIA/HOUSEHOLD: Cactaceae
ORIGINE/ORIGIN: Sud Africa/South Africa
PERIODO FIORITURA/FLOWERING PERIOD: Estate/Summer
PERIODO MATURAZIONE/MATURING PERIOD: Fine Estate/End of Summer
ZONA CLIMATICA/CLIMATIC ZONE: 8
TEMPERATURA MINIMA/MINIMUM TEMPERATURE: – 10 C°
RESISTENZA ALLA SICCITÀ/RESISTENCE TO DROUGHT: Alta/High
DESCRIZIONE: Con un aspetto spesso simile ad un albero, i suoi steli cilindrici dal grigio-verde al blu possono raggiungere i 10 metri di altezza e 10–20 cm di diametro come pianta autoportante. Ci sono da nove a dieci costole arrotondate alte fino a 1 centimetro. Le piccole areole su di esso sono distanti. Le spine grigie e aghiformi sono molto variabili. Spesso sono numerosi, ma possono anche mancare del tutto. Le spine più lunghe raggiungono i 5 centimetri. I grandi fiori notturni color crema rimangono aperti solo per una notte e sono di vitale importanza per i pipistrelli impollinatori. I frutti , conosciuti localmente come olala o mela peruviana, sono senza spine e il colore della buccia varia dal rosso violaceo al giallo. La polpa commestibile è bianca e contiene semi piccoli, commestibili e croccanti. La polpa si addolcisce quando il frutto si apre completamente.
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DESCRIPTION: With an often tree-like appearance, its gray-green to blue cylindrical stems can reach 10 meters in height and 10-20 cm in diameter as a self-supporting plant. There are nine to ten rounded ribs up to 1 cm high. The small areolas on it are distant. The grey and needle-like spines are very variable. They are often numerous, but they can also be completely missing. The longest spines reach 5 cm. The large cream-colored night flowers remain open only for one night and are vital for pollinating bats. The fruits, locally known as olala or peruvian apple, are thornless and the color of the skin varies from purple to yellow. The edible pulp is white and contains small, edible and crunchy seeds. The pulp softens when the fruit opens completely.
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